Höstmorgon på Äleby

+4,5 grader , blåsigt men helt underbart. Morgonbestyr med Jacob jägare i ett fantastiskt höstlandskap!
I viltboden finns nu härliga andbröst med skinn. besök den här: Äleby Gårds viltbod

viltkött  www.aleby.com
Hjortsjön
viltkött  www.aleby.com
Skogsväg på Äleby
viltkött
Våra underbara solrosfält, en oas för allt fältvilt.
Ett av vår viltvatten, även det en oas för fågel och klövvilt!
Ha en bra dag!

Klaustrofobisk förmiddag

Vad gör man då det rinner dåligt i de gamla kranarna... jo man "leker" grävling och spenderar en förmiddag under golvplankorna.
Problemet lokaliserat, 60 år gamla rör som gjort sitt.
Utrymmet under golvet var minst sagt begränsat!
Lunch och därefter nya projekt i väntan på att rörmokaren kommer i morgon!
Ha en bra dag!

Tack för en fin bild Amelie!

Selaön från luften.
www.aleby.com
Udden till höger i bild är Äleby!
Ha en bra dag

Lite bilder från dagen

Fin remiss för fältvilt, man blir glad i hjärtat som viltvårdare när man ser en så här lyckad remiss!
Härliga solros remsor i havren, en omtyckt viltåker inte bara av viltet utan även av betraktarens öga!
www.aleby.com
Dagens fix:
Tilläggsisolering av ett av husen på Äleby
www.aleby.com
www
Sista spikarna för ikväll! Puh.. det behövs inget gym idag heller..
Sov gott

Det finns så många duktiga matproducenter i vårt område!

Här är en av dem:
Annas Hembageri i Mariefred.
Som nästan sjukligt stor gottegris när det gäller bakverk är deras bullar ett hett tips!
Nu har den för dagen avsatta tiden för kommunikation med omvärlden gott ut och jag ska tillbaka till mitt isolernade och panelspikande på Hjortbacken.
Ha en fortsatt bra dag!

Tips på en helgaktivitet

Klicka här för att läsa mer: Aptitrundan

Dygnet har för få timmar..

Vädret har varit det enda lugna idag! Strålande sol och vindstilla med den nu allt mer frekventa härliga höstluften. Det är den luften som gör att man är med i matchen en dag som denna!
Idag på Äleby:
  • Fåren har fått en ny hage att äta sig feta på inför den stundande vintern. (konstigt det här med årstiderna.. nu börjar man tänka och göra saker som måste göras innan vintern kommer!
  • Vi har hanterat en hel del änder så nu finns det andbröst att köpa i butiken.
  • Projekt avlopp inleddes idag. Inte så glamoröst men det syftar till att se över samtliga avloppsanläggningar i företaget för att göra dem mer miljövänliga.
  • Jag inledde projekt tilläggsisolering av ett av våra hyreshus, vilket även det syftar till att belasta miljön mindre genom minskat energiuttag.
Summa summarum, en riktigt produktiv dag! Bra jobbat!
Ha en bra kväll!

Så här kan man skapa liv

Nedan följer en bildserie från en dag i somras. Vi ville skapa en sjö, en livsmiljö för klövvilt och sjöfågel. Vi byggde "Hjortsjön". Tänk vad två helt okunniga grävmaskinister kan skapa, jag och Jacob jägare hade kört ca 20 timmar grävmaskin vardera då vi gav oss på detta bygge.
Tre veckor efter färdigställande kunde vi i "Hjortsjön" räkna till ca 70 fågelarter. Klövviltet älskar att vara i och runt denna sjö.
Föda, vatten och skydd är de viktigaste parametrarna för en god viltstam. Vi jobbar stenhårt med dessa tre hörnstenar.
Den utvalda platsen för att gräva ner munken.









En sjö är skapad!
www.aleby.com
Läs mer om våtmarker på Våtmarksfondens hemsida

Jag älskar spännande dagar!

Tidig morgon med fantastisk soluppgång och en bra känsla från gårdagens middag. Igår kväll var en bra kväll! En sådan där kväll som man borde ha oftare! Vi plockade snabbt en korg kantareller som fick bli förrätt. Vi fyllde korgen med plommon, äpplen, hallon till dessert. Köttet som idag var en bit kronhjort låg på snabbtining i ett vattenbad (det går utmärkt att tina viltkött i vattenbad). Till detta egen potatis som vi grävde upp bland ogräset i landet. Riktigt bra "back to nature" middag!
www.aleby.com www.aleby.com
Kontrasten till detta är de råvaror som hägrar i framtiden, se artikel nedan:
http://www.dn.se/nyheter/vetenskap/snart-kan-din-biff-vara-konstgjord-1.739592
Idag:
Var på ett bra möte i Strängnäs om tillväxt i småföretag, inspirerande!
Leveranser av kött.
Möte med Hotel Rogge angående möjligt samarbete inför hösten, http://www.hotelrogge.se/
Planering och färdigställande inför Bondens Marknad på Lördag, kom dit och handla!
Ha en bra dag!

RSS 2.0