vilt

..och jag är som en skolpojke innan terminstarten. Ni vet när man lovar sig själv och sin omgivning en massa saker.

Jag har lovat mig själv en massa saker idag..

Dagen har varit en mix av allt, precis som vanligt således!

Jag fick mail av en av Sveriges främsta viltköttsexperter från SLU som besökte Äleby igår tillsammans med en Nya Zeeländare som är en av världens främsta forskare inom hjortnäringen. Kul besök där jag fick lära mig mycket, t.ex. att vi inte behöver hängmöra våra kalvar mer än max någon enstaka dag och genom det kanske få ännu bättre kvalitet på köttet. Köttet som vi ju säljer via www.aleby.com vår viltbod på nätet.

Jag har matat fasaner och änder, det är så kul att se resultaten av det viltvårds och biotopvårds arbete som vi gör på Äleby, snacka om att se resultat av sitt arbete! Det är troligtvis just det faktum att vi ser visuella resultat av vårt dagliga arbete som gör det här jobbet kul! På hur många andra jobb gör man det?

Dagen rullade på med bla. putsning av vallar och försök till utrotning av några allt för närgångna getingbon. Tips från bonden, trampa inte på getingbon när ni ska ha ihjäl getingarna. Blev stungen precis under ögat. Försökt lindra med ACO Alsolgel, verkar fungera.

Ser fram emot morgondagen..