vilt

Igår hade vi en lyckad kväll med det härliga gäng som hjälper oss under höstens jakter. Solen sken och bösserna var laddade för lerduvejakt. Därefter intogs middag som bestod av vildsvin med basilikamarina. Denna rätt görs bäst på vildsvinsytterlår eller hjortytterlår. Strålande enkel att förbereda i förväg och sanslöst gott!